Täällä se nyt on. Mun uusi blogi. Kuten aikaisemmassa postauksessani taisin jo mainita, että tuntuu ihanalta ja vapauttavalta aloittaa täällä kaikki ”alusta”. Viime kuukausina postausten sävy on ollut ehkä kaikkea muuta kuin sitä pinkkiä ja vaahtokarkkeja, mutta eihän elämä aina sellaista voi ollakaan. Tällä hetkellä fiilikset ovat kuitenkin joulussa ja meikäläisen suupielet helottavat 24/7 sellaista hymyä, että näin vaivaannuttavaa ei ole edes Kaunareissa nähty. Mutta pitäähän silloin olla iloinen, kun siltä tuntuu. Elämä joulukuusen kanssa on ihanaa.

Olen varmaankin tehnyt sulle ja ainakin niistä lukuisista lamppuostoksista päätellen Clasun myyjille selväksi, että mä siis rakastan joulua. Joulukuussa elän ja hengitän sitä, siis joulua. Ajattelin tämän jouluintouden keskellä laittaa blogiini joulukalenterin pystyyn, koska miksi ei ja totta kai. Jaan täällä joka päivä jotain jouluun liittyvää. Välillä se voi olla jotain tosi hassua ja helppoa, mutta kaiken takana on silti ollut ajatus, mistä mä olen ollut itse innostunut.

Tänään se on juustometsä. Kasoittain juustoja, hilloja, pähkinöitä, glögiä, viiniä ja paras ystävä. Tällainen ilta ei voi olla epäonnistunut. Onko sulla jokin sellainen frendi, jota sun on pitänyt nähdä, mutta tässä nyt on ollut vähän ”kaikkea”? Ensi viikolla järjestä hänelle aikaa kotonasi. Tämä olkoon myös sinun luukkusi nro 1.


Itse käytin tässä Valion Keisarinna juustoa, koska pakkauksessa juusto oli juuri oikean muotoinen, joten se oli helppo muokkaa kuusimuotilla mieleisekseen.

Ihanaa joulukuuta tyypit! Oon tosi onnellinen teistä.

ps. Onko teillä jotain toiveita, mitä haluaisitte luukuista paljastuvan? Pääpaino tietysti siinä joulussa.❤️

xo Sar

Aina ennen minusta tuntui siltä, että loppuvuosi mateli eteenpäin ja joulukuu ei tahtonut tulla sitten millään. Kesällä sitä aina perjantaisin havahtui siihen, että eikö me ihan just viikonloppua vietetty ja taas se on edessä. Tänä vuonna asiat ovat olleet toisin. Tuntuu, että en ole pysynyt viikkotahdissa lainkaan mukana, koska harmaat päivät ovat kiilanneet ohi ja yhtäkkiä on ollutkin taas Love Islandin vuoro. Päivät toistavat itseään kaikesta erilaisuudesta huolimatta. Motivaatio ei ole oikein minkään suhteen kunnossa(paitsi klo 22 olen aina täpittänyt nätisti tv:n ääressä) ja tekisi mieli painella paikasta toiseen otsalamppu päässä, jotta näkisi tämän maailman vähän kirkkaammin.

Laitoin pienen stopin marraskuulle ja lähdin katsomaan aurinkoa. Toistaiseksi tämä on ollut paras päätös sitten ”nää ystäviä enemmän viikolla” jälkeen. Täällä aika matelee ja kaamosmasennus jäi Helsinki-Vantaan check-in -tiskille. Enkä muuten ole ennen rakastanut marraskuuta yhtä paljon kuin esimerkiksi tänään.

Tämän reissun lisäksi marraskuussa tapahtuu muutakin. Blogini nimittäin vaihtaa pian osoitetta. Hassua, mutta tuntuu siltä, että tällainen ”uuden alku” täällä blogimaailmassakin on enemmän kuin tervetullutta vaihtelua. Elämäni on muuttunut viime kuukausina täysin ja tuntuu, että uudella alustalla pystyn aloittamaan kaiken puhtaalta pöydältä(lupasin itselleni, etten käytä noita sanoja enää ikinä – hyvin meni). Uudet sivut, uusi banneri, uusi taustajoukko takana – ihan kuin vaihtaisin työpaikkaa. Sitähän se toki onkin, ja siksi se varmaan tuntuukin itselleni isolta jutulta.

Toivottavasti saadaan muutettua blogi pian, koska edessä häämöttää jo uhkaavasti lempikuukauteni joulu. Ja kyllä, silloin aion kertoa täällä niistä itsetehdyistä kranasseista kuin siitä epäonnistuneesta suklaakakustakin. Joulukuussa minulla on siis teille paljon asiaa! Laadusta en uskalla kuitenkaan ottaa vastuuta. Toivottavasti täällä on muitakin jouluihmisiä?

Nyt pulahdan altaaseen.

Kuullaan pian.

Kuvat: Laura Karppanen, muokkaus: minä

xo Sar

En olisi uskonut, että joku päivä jaan omassa blogissani ruokareseptejä. On ollut ihanaa saada se fiilis takaisin ruoanlaiton suhteen, mikä mulla aikoinaan oli Köksän tunneilla. Ei siihen mennytkään kuin reilut kymmenen vuotta – apua! 😀 Mutta joka tapauksessa, tässä siis erittäin nopean ja hyvän bataattikeiton ohje:

•1 iso bataatti (minulla oli tällä kertaa kaksi pienempää)
•2dl Juustokerma
•2 valkosipulin kynttä
•Puolikas lime
•Sriracha-kastike (oman maun mukaan tulisuus)
•Suola
•Mustapippuri

•Päälle laitoin maustamatonta jogurttia

Kuori ja pilko bataatit. Keitä palat kannen alla kypsiksi (n.25min).

Soseuta bataatit blenderillä ja lisää joukkoon valkosipuli, kerma, mausteet ja lime.

Kuumenna kattilassa kiehuvaksi ja lisää tarvittaessa vähän kermaa tai hiukan vettä, jos jää liian ”paksuksi”.

Bon Appétit!

xo Sar