*Kaupallinen yhteistyö Bubbleroom kanssa

Mä hain tälle talvelle ensimmäistä kertaa ne tyypilliset ”talvikamat” vasta viime viikolla. Pipoja ja hanskoja ei ole tullut ihan hirveän paljon tarvittua koko talvena, koska suurimman osan ajasta olen tällä kertaa viettänyt ulkomailla. Viikon Lapin matka muistutti mua kyllä taas siitäkin, että talvi osaa olla ihan parasta aikaa. Stadissa talvi aiheuttaa ehkä enemmän sellaista stressiä kuin mielihyvää. Pohjoisessa asiat tämän suhteen ovat taas aivan toisin. Tiet aurataan, hommat toimii ja talvi maistuu. Mä kipusin suksienkin päälle pitkästä aikaa – tosin en vielä päättänyt, oliko se kivaa.

Helsinkiin tullessa saan viedä taas talvikamat takaisin vintille odottamaan joulua ja tilalle saan ottaa jopa kaikkia ihania kevättakkeja jo. Tilasin viime viikolla Bubbleroomilta omia kevätsuosikkeja ja ne ovat tässä:

Neule *täältä.

Paita *täältä.

Hame *täältä.

Mekko *täältä.

Toppi *täältä.

Housut *täältä.

 

Koodilla SARA saatte -10% tilauksesta sekä ilmaisen toimituksen.

xo Sar

*Kaupallinen yhteistyö Vaasan kanssa

Köksän tunnit olivat mulle aikoinaan niitä parhaimpia tunteja ja vetelinkin varmaan jokaisesta jaksosta kympin aina todistukseen. Kun muutin omaan kotiin, jotenkin ne keittiötaidot unohtuivat ja tilalle tuli kananugetteja ja nakkeja. Tuntui siltä, että sen ajan käytti mieluummin vaikka ristikoiden täyttämiseen(vihaan sitä!) kuin mihinkään hifistelykokkaukseen. Makaroonilaatikkokin tuntui silloin Mount Everestiltä.

Onneksi näin aikuisikään tullessa oon taas innostunut aivan uudestaan keittiöstä ja resepteistä. En silti voi väittää, että hyppäisin pitkän päivän jälkeen innoissani hellan eteen paistelemaan jauhelihaa, kun esimerkiksi sen salaatin saa kätevästi myös kotiin puhelimen kautta ja odotellessa voi katsoa vaikka jakson Temppareita ja miettiä, miten kahdeksassa tunnissa oman tyttöystävän unohtaminen on käytännössä edes mahdollista.

Ne jotka ovat vähänkään seuranneet Instagramiani pidempään tietävät, että rakastan järjestää juhlia. Yleensä kaikki tarjottavat syntyvät kuitenkin helpoimman kautta. Panostan enemmän esillepanoon ja siihen, että ne ovat visuaalisesti kivannäköisiä. Toki niiden pitää tietysti maistua todella hyvältä, mutta mitä nopeammin sen saa valmiiksi, sitä parempi! 

Sen takia haluankin jakaa helpon reseptin, joka sopii sekä niiden Sohvaperunoiden katsomiseen tai mimmien etkoihin. Luksusta ja arkea samassa paketissa ja mikä tärkeintä: muutamassa minuutissa!

Tässä taikinajuureen leivotussa Vaasan uutuusleivässä on kaksi erilaista makua; kaurainen Lempeä ja rukiinen Vahva. 

Munavoi vol2. :

•paprika-chili -tuorejuusto

•paprika 

•kananmuna

•suola

•mustapippuri

(Munavoin päälle paprika+timjami tai avokado+timjami.)

Nämä Maku-leivät sopivat helposti arkiherkutteluun, sillä ovat pienissä paloissa ja pakkauskoko ei ole liian iso. Leipä on kuitupitoinen sekä kotikäytössä näillä on pitkä säilyvyys.

Olen viettänyt viikonlopun Lapin maisemissa ja tehtiinkin tällainen ihana aamiainen mökin takapihalle ennen hiihtolenkille lähtemistä. Ai että, tämä kombo munavoi vol2.  ja nämä leivät rantautuu kyllä vielä joskus sinne tyttöjen iltaankin! Helppo, nopea ja erittäin maukas. Reseptistä ehkä krediitit menee kuitenkin mun systerille, joka on välillä vähän liiankin hyvä keittiössä!

Mitkä on sun lempparitäytteet leivässä? Kysymykseen vastanneiden kesken arvon kassillisen Vaasanin Maku-leipää!😘 Palkinnon arvo on noin 20 € ja arvonta suoritetaan viikon päästä. (Kilpailun säännöt: http://saannot.indiedays.com/2019/02/13/vaasan-maku-arvonnan-saannot/)

xo Sar

*Pr-matka / Turkish Airlines & Tourism Thailand

Oon käynyt Thaimaassa useita kertoja ja minusta on pitkään tuntunut jo siltä, etten löydä sieltä enää mitään ”uutta”, mutta silti sinne aina matkustaa varman lämmön perässä. Mielipiteeni muuttui aika radikaalisti, kun palasin perjantaina kotiin pr-matkalta. Niiden varmojen kohteiden sijaan olinkin yhtäkkiä Thaimaan Malediiveilla – Koh Kood, mä rakastan sua!

Lennettiin Istanbulin kautta Bangkokiin, jossa vietettiin ensimmäinen yö. Seuraavana aamuna meillä lähti lento Bangkokista Tratin kentälle, josta ajoimme vielä tunnin Chanthaburiin, missä hotellimme sijaitsi. Chanthaburi oli hyvin rauhallinen, paikallisten elämää näki paljon eikä muita turisteja juuri näkynyt.

Chanthaburista jatkoimme matkaa parin yön jälkeen Laem Sokin satamaan, josta laivamatka Koh Koodille kesti vajaa pari tuntia. Jos Chanthaburi ei kiinnosta, Tratin kentältä suoraan satamaan on noin tunnin ajomatka.

Thaimaan Malediivit

Koh Kood sijaitsee Kambodzan rajan lähellä ja voi olla monelle kokeneellekin Thaikku-kävijälle tuntematon paikka. Saari vaikutti vielä ainakin ”koskemattomalta” ja ei-kaupalliselta. Kirkasta vettä, valkoista hiekkaa ja zen-fiilistä. Koh Koodin rannat kuuluvat Thaimaan hienoimpiin rantoihin ja siitä ei ollut mitään epäilystä. Jos etsit siis rauhallista paratiisisaarta, tämä on just sun paikka. 

Nosta käteistä valmiiksi, sillä koko saarella on muistaakseni vain yksi automaatti. Käy ihastelemassa vesiputouksia. Ui ja snorklaa. Nautiskele luonnosta ja rauhasta. Iltaelämän voi suosiolla jättää väliin, kun sellaista siellä ei juurikaan ole.  Nauti ja rentoudu. Stressi on sen loman jälkeen unohdettu käsite.

Hotellit:

Chanthaburi, Maneechan Resort

Koh Kood, High Season Pool Villa & Spa

xo Sar